Очень нежный и сочный торт. Коржи готовятся на тёртом яблоке с кусочками вяленной клюквы, с добавлением какао.
Коржики пропитываются молочным сиропом, прослаиваются творожно-сырным кремом и соленой карамелью. Его бархатная структура запомнится вам надолго и будет возвращать вас к нему снова и снова.
