Торт Новогодний паровозик

Основа - Торт Красный бархат. Очень нежный и сочный торт. Коржи готовятся на тёртом яблоке с кусочками вяленной клюквы и добавлением натуральной пищевой добавки - ферментированного риса, который придаёт ярко бордовый цвет.

Коржики пропитываются молочным сиропом, прослаиваются творожно-сырным кремом.

Декор изготовлен из сахарной мастики и крема.