Основа пирожного - это песочная тарталетка: очень хрупкая, нежная с тонким ароматом сливок и ванили. Изготавливается на сливочном масле. Тарталетка наполняется нежным заварным сливочным кремом и заливается начинкой из маракуйи и белого шоколада. Утончённость вкуса дополняет ароматная свежая клубника.
