Меренговый рулет со свежими ягодами и маракуйей - это изысканный десерт, объединяющий нежность меренги, сочные свежие ягоды и экзотический фрукт маракуйя.
Для приготовления этого рулета используем свежие сливки и свежую ягоду. Для изготовления меренги взбиваем яичный белок с сахарной пудрой и выпекаем в виде тонкого рулета до хрустящей корочки.
После охлаждения на меренгу выкладываются свежие ягоды и нежный взбитый крем с пюре маракуйя. Нотка экзотики придает десерту яркую и свежую цитрусовую композицию. Ягоды добавляют рулету освежающий вкус и красочное визуальное представление.
Меренга со свежими ягодами и маракуйей аккуратно сворачивается в рулет и украшается нежными сливками.
Этот десерт отлично подойдет для любителей фруктово-ягодных комбинаций и будет прекрасным завершением обеда или ужина.
