О кондитерской-пекарне Галины Заливиной

Здравствуйте!

Рады приветствовать вас у нас на сайте, мы создаём торты, пирожные, выпечку и различные сладости.

Хотим представить вам свои коллекции. Каждое изделие имеет свою историю создания и по-своему является уникальным.

Мы расскажем вам обо всех коллекциях в нашей кондитерской-пекарне

Торты изготавливаются только после  индивидуального заказа и доставляются напрямую к праздничному столу, в удобные для наших покупателей время и место.

Галина Заливина

Здравствуйте!

Меня зовут Галина Заливина, я создаю торты, пирожные, выпечку и различные сладости.

Хочу представить вам свои коллекции. Каждое изделие имеет свою историю создания и по-своему является уникальным.

Я расскажу вам обо всех коллекциях в моей кондитерской-пекарне.

Домашние торты

Открою вам секрет популярности моих тортов: он заключается в необычном сочетании самых обычных и понятных нам продуктов. Например, для изготовления песочных коржей и заварного теста используется только сливочное масло, а для кремов – натуральные сливки и шоколад. Для меня очень важно использовать натуральные ингредиенты, так как это позволяет добиться не только максимального вкуса, но и создавать здоровый и полезный продукт.

Выпечка

Слойка «Сырная», слойка «Творожная», мелкое печенье из сдобного теста с начинкой, из песочного теста на сливочном масле с изюмом, ароматные фруктовые пироги, тёплые булочки –  в эти изделия я влюбляюсь ещё до их создания. И вы не устоите! Аромат свежей выпечки по-настоящему успокаивает и улучшает настроение. Каравай на свадьбу я придумала с солонкой из сахарной мастики, очень удобно и необычно, а вкус каравая гости запомнят надолго.

Праздничные торты

Заказывая праздничные торты, вы без слов можете выразить свои чувства и передать настроение. А большинство любимых тортов из коллекции "Домашние торты", могут стать основой праздничного торта.

Детские торты

Детские торты принесут  радость взрослым, увидевшим восхищение детей, на торте можно отобразить любую детскую мечту.

Свадебные торты

Свадебные торты занимают важную часть свадебной церемонии. Невесты очень трепетно относятся к выбору дизайна своего неповторимого торта, и я стараюсь максимально им в этом помочь.

Корпоративные торты позволяют сделать деловой подарок партнёрам или отметить годовщину компании с коллегами, отображая на торте вид деятельности и логотип компании.

Торты на рождение ребёнка, на крестины придают торжественности празднику.

Торты для мужчин позволят решить проблему: «что подарить?»

Изготовление праздничного торта начинается с наброска на бумаге – определяется форма торта, цветовая гамма, композиция из фигурок и цветов. Диаметр и высота торта определяется в зависимости от заданного веса. Затем изготавливаются все прорисованные детали, фигурки и цветы. На изготовление цветочных букетов и фигурок может уйти от двух до четырех дней. Только после того, как  готовы все необходимые элементы декора, начинается процесс изготовления самого Авторского торта.

Для создания праздничного торта используется сахарная мастика и марципан. Сахарная мастика представляет собой эластичную массу, приготовленную на основе сахарной пудры и желатина. Покрытый мастикой торт становится изящным, ровным и позволяет создавать на ней композицию из слепленных фигурок, узоров из сахарной глазури и т.д.

Марципан – это масса, приготовленная из муки миндаля и сахарной пудры. За счет того, что при перетирании миндаль выделяет жир, масса становится густой, эластичной и позволяет сохранять заданную форму. Фигурки из марципана получаются очень художественными и приятными на вкус.

Сладкие украшения.

Сладкие украшения – это тематические композиции, приуроченные к какому-либо празднику: 8 марта, 23 февраля, Новый год, День Святого Валентина, День полиции, День железнодорожника, День работника торговли, День строителя, День медицинского работника, поздравления с днём рождения и т.д. Надписи с тематическим оформлением могут украшать Домашние торты.

Для вашего удобства работает Служба доставки. Вам нужно только оформить заказ через интернет-магазин или напрямую по телефону, и в удобные для вас время и место будет осуществлена доставка. Оформляя заказ через интернет-магазин, вы можите осуществить оплату наличными курьеру при доставке или банковской картой на сайте.

Я уверена, что из ассортимента моей кондитерской-пекарни  каждый найдёт для себя что-нибудь вкусненькое.

Дарите себе и окружающим хорошее настроение, а я буду радовать вас новыми изделиями.

Приятного аппетита, Галина Заливина